Hooks para TikTokCon qué pelea de verdad este nicho
- mesas vacías entre semana
- las apps de delivery se comen el margen
- el equipo no quiere salir en cámara
- reseñas que hablan de la espera, no del platillo
Qué debería lograr una semana de posts
- llenar el servicio de martes
- vender el platillo que sí deja utilidad
- contratar por mensajes, no por portales
Hooks para copiar y adaptar
Cada [día] a la 1 estábamos muertos hasta que sacamos esto de las apps.
Patrón: restricción
Úsalo cuando: Cuando el platillo se muere en la bolsa y quieres salón.
Ejemplo relleno: Cada martes a la 1 estábamos muertos hasta que sacamos esto de las apps de delivery.
Si oyes la comandera, mira salir esto del pase.
Patrón: POV
Úsalo cuando: Pase sin voz en off.
Ejemplo relleno: Si oyes la comandera, mira salir este guiso del pase.
Deja de ponerle [ingrediente] a [platillo]. Así lo mandamos.
Patrón: mito
Úsalo cuando: Un plato que en casa le ponen de más.
Ejemplo relleno: Deja de ponerle crema a los chilaquiles. Así los mandamos.
Así va la bolsa a los 28 minutos. Así va la mesa 12.
Patrón: antes/después
Úsalo cuando: Delivery contra comedor.
Ejemplo relleno: Así va el guiso a los 28 minutos en bolsa. Así va la mesa 12.
Si aguantas el sábado en [estación] sin discurso, hay turno.
Patrón: vacante
Úsalo cuando: Clips de contratación.
Ejemplo relleno: Si aguantas el sábado en salteado sin discurso, hay turno.
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¿Quieres hooks así para tu negocio cada semana?
Viralytics los escribe con lo que está funcionando hoy en tu nicho, y luego te edita y programa el video.
Esto nació porque el miércoles nos sobró [sobrante].
Patrón: origen
Úsalo cuando: Especiales que salieron de merma.
Ejemplo relleno: Esto nació porque el miércoles nos sobró calabaza.
Tenían razón. Tardamos 22 minutos porque no había lavaloza.
Patrón: reseña
Úsalo cuando: Después de un servicio que sí arreglaste.
Esto que ves es todo el [producto] para el [platillo] del jueves. Cuando se acaba, se acaba.
Patrón: escasez real
Úsalo cuando: Prep de un solo servicio.
Ejemplo relleno: Esto que ves es todo el betabel para el crudo del jueves. Cuando se acaba, se acaba.
No hay nuggets. Sí hay [platillo] en el mismo pan de la barra.
Patrón: anti-menú
Úsalo cuando: Papás decidiendo en el grupo.
Ejemplo relleno: No hay nuggets. Sí hay sándwich en el mismo pan de la barra.
La terraza se ve bonita. Estamos a [temperatura] y el calefactor sale más que la mesa.
Patrón: temporada
Úsalo cuando: Para sentar adentro.
Ejemplo relleno: La terraza se ve bonita. Estamos a 9 °C y el calefactor sale más que la mesa.
Cámara fría, cubetas y la luz de la barra: así revisa quien cierra antes de apagar.
Patrón: confianza
Úsalo cuando: Higiene sin sermón.
No lo pidas si todavía manejas a [colonia].
Patrón: anti-venta
Úsalo cuando: Postres y cócteles pesados.
Ejemplo relleno: No lo pidas si todavía manejas a la Roma.
Si esperas mesa, no eres de la barra de servicio.
Patrón: piso
Úsalo cuando: Barra amontonada.
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Pide [nombre], no ‘lo de siempre’. Solo está en el inserto.
Patrón: insider
Úsalo cuando: Especiales que no están en pizarrón.
Ejemplo relleno: Pide calabaza, no ‘lo de siempre’. Solo está en el inserto.
Mesa de 14, 8 cortes, 2 bien cocidos. Este es el ticket.
Patrón: operación
Úsalo cuando: Grupos grandes y el drama de lo bien cocido.
La comida cierra a las [hora]. Después somos otro restaurante.
Patrón: servicio
Úsalo cuando: Cuando comida y cena se parten.
Ejemplo relleno: La comida cierra a las 2:30. Después somos otro restaurante.
Si te sentamos la noche que renunció el lavaloza, manda la fecha. Una cena va por nosotros.
Patrón: compensación
Úsalo cuando: Una noche mala conocida.
La salsa se llama igual, pero el [ingrediente] es otro. Si la sientes distinta, es a propósito.
Patrón: insumo
Úsalo cuando: Un cambio de receta que el cliente de siempre debe notar.
Ejemplo relleno: La salsa se llama igual, pero el chile es otro. Si la sientes distinta, es a propósito.
Comenta [palabra] si ocupas silla para bebé el sábado a las 6:30.
Patrón: logística
Úsalo cuando: Servicios familiares.
Ejemplo relleno: Comenta ‘silla’ si ocupas una el sábado a las 6:30.
La última copa sale a las [hora]. Después la cocina ya no saca pastel.
Patrón: corte
Úsalo cuando: Alinear barra y postres.
Ejemplo relleno: La última copa sale a las 10:15. Después la cocina ya no saca pastel.
Rellena este hook con tus palabras
Elige una plantilla, pon tu ciudad y tu producto, cópiala y grábala.
Cada martes a la 1 estábamos muertos en CDMX hasta que sacamos chilaquiles de las apps.
Esta es una plantilla. Viralytics escribe los tuyos con lo que funciona en tu nicho esta semana.
Escribir los míos con ViralyticsCómo decir el hook con la línea ruidosa
El hook se muere si peleas con la impresora. Graba donde la campana está más quieta, o pon la frase en pantalla y deja el audio de cocina.
- Escribe el hook en cinta de pintor en el pase para no inventarlo mientras descansa un corte.
- Toma aire, di la línea mirando un poco a un lado del lente (hacia el pase) y baja al plato. No reinicies por una sonrisa.
- Si la comandera grita, conserva la toma y pon el texto después. Un caption limpio le gana a la tercera toma en pleno servicio.
- Pon el platillo en el nombre del archivo para no subir el guiso de la semana pasada con el hook de esta.
Errores que queman una toma
- Empezar con ‘Hola, hoy les voy a mostrar la cocina’: el pase ya los perdió.
- Leer un hook de 20 palabras con un ticket muriéndose en la ventana.
- Dejar la oferta al final cuando la oferta es lo único que justifica quedarse.
- Nombrar la colonia de otra ciudad porque un coach dijo que ahí sí pedían. El de aquí se sale.
